Arroz con leche al microondas
Buenos días a todos,
Hoy empezamos el día con "Los domingos dulces" y con ellos os traigo un postre rapidísimo y que podéis recurrir a él cuando tengáis invitados: Arroz con leche al microondas.
La receta viene de la página de saber_culinario deFacilísimo, de la que soy miembro de la red, espero que os guste.
Ingredientes.-
Preparación.-
Hoy empezamos el día con "Los domingos dulces" y con ellos os traigo un postre rapidísimo y que podéis recurrir a él cuando tengáis invitados: Arroz con leche al microondas.
La receta viene de la página de saber_culinario deFacilísimo, de la que soy miembro de la red, espero que os guste.
Ingredientes.-
- 1 vaso de arroz
- 2 vasos de agua
- 4 vasos de leche entera, en mi caso sin lactosa
- La mitad de un vaso de azúcar
- 1 trocito de cáscara de limón y de naranja
- 2 trozos pequeños de canela en rama
- 1 cucharada de mantequilla
- Canela en polvo
Preparación.-
- Ponemos en una fuente para microondas el arroz y el agua y lo removemos.
- Ponemos papel film y le hacemos unos agujeritos para que el vapor vaya saliendo.
- Lo ponemos al microondas durante diez minutos a máxima potencia.
- Abrimos el film y damos vueltas al arroz (¡cuidado con el vapor que sale que os podéis quemar!
- Añadimos al arroz: la leche, la mantequilla, el limón y la naranja, la canela en rama y el azúcar.
- Ponemos otro papel film y removemos, damos ocho minutos más en el microondas.
- Cuando salte el microondas, abrimos de nuevo el papel film y removemos.
- Ponemos otros ocho minutos más y cuando salte, dejamos en el mismo recipiente por unos diez minutos.
- Cuando se empiece a enfriar, veréis que el arroz va consumiendo la leche poco a poco hasta quedarse melosa.
- Pasáis a una fuente y cuando esté templado, pasad al frigorífico.
- A disfrutar.
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