Tortilla de jamón, la cena de los niños.
Buenos días a todos, Hoy terminamos el mes, cómo le ha cundido, y ayer estábamos en Nochevieja... cómo pasa el tiempo... Os muestro hoy una receta de las sencillas y tradicionales, especialmente pensada para los peques de la casa, una cena rápida y ligera. Hoy, en el blog, tortilla de jamón. Feliz lunes. Ingredientes.- 100 gr de jamón picado 4 huevos Aceite de oliva Sal Preparación.- En una sartén, ponemos una cucharada de aceite a calentar. Añadimos el jamón y damos unas vueltecitas. Batimos mientras los huevos y les añadimos una pizca de sal. Añadimos el jamón a los huevos y lo volcamos a la sartén. Cuajamos por ambos lados y servimos. Servir y comer caliente. A disfrutar.