Tostadas francesas sin lactosa

Buenísimos días a todos.
¿Cuántas veces os apetece dulce a media tarde y no  tienes nada en el frigo? A mí me pasó ayer, fue uno de esos días largos y me apetecía algo de dulce y la verdad que no me gustaba la idea de una galleta, así que me puse manos a la obra y ayer, merendamos tostadas francesas con pan integral. ¿Te quedas?
Sé bienvenido y que pases un buen día.



Ingredientes para dos personas.-
  • 2 rebanadas de medio dedo de grosor de pan integral
  • Un vaso de leche sin lactosa
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Media cucharadita de canela en polvo
  • Un huevo
  • Una nuez de mantequilla sin lactosa
Preparación.-
  1. Corta dos rebanadas de pan de medio dedo de grosor.
  2. En un plato bate el huevo y añádele la leche.
  3. Agrega el azúcar y la canela y bate bien.
  4. Moja las rebanadas en la mezcla de leche y deja que se empapen bien.
  5. Pon una sartén a calentar a fuego medio y echa la mantequilla.
  6. Añade la tostada y deja que se dore bien por un lado.
  7. Da la vuelta y que dore por el otro.
  8. Sácala encima de un papel de cocina para que suelte el exceso de grasa.
  9. Ponlas en un plato y pon encima unas fresas y un chorrito de sirope de chocolate.
  10. Esta elaboración admite muchos variantes, puedes poner manzana y sirope de caramelo, helado, chocolate caliente... Lo que más te guste.
  11. Sirve y come caliente.
  12. A disfrutar.






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