viernes, 31 de octubre de 2014

Guiso de pollo con verduras

Buenos días  a todos,

¿Cómo va la semana? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta muy rica, apta para adultos pero especialmente mirando a los peques de la casa. Hoy, en el blog: guiso de pollo con verduras. Espero que os guste.

Ingredientes para cuatro personas.-

  • Un calabacín
  • Cinco muslos de pollo
  • Dos patatas
  • Dos cebollas
  • Medio pimiento verde
  • Un pimiento rojo
  • Ocho champiñones
  • Seis orejones de albaricoque
  • Cinco pastillas de caldo de pollo
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
Preparación.-

  1. Cortamos todas las verduras y los orejones en trocitos pequeños.
  2. Ponemos el pollo en la cacerola y añadimos las verduras.
  3. Echamos agua hasta cubrir todo el género.
  4. Añadimos un chorrito de aceite de oliva y  un poco de sal.
  5. Ponemos a cocer.
  6. Después de dar el primer hervor, bajamos la intensidad a fuego lento
  7. .Dejamos cocer durante unas dos horas.
  8. Servir caliente.
  9. A disfrutar.


4 comentarios:

  1. Hmm, tiene una pinta excelente. Gracias por la receta. Un besín y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola guapa, muchas gracias,feliz finde a tí también.

      Eliminar
  2. Mmmm que buena pinta !! Ahora que viene el frío lo que mas apetece es un guiso caliente !! Gracias por compartir la receta . Nos leemos !!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias a tí Mariela, espero que te guste.

      Eliminar

Anímate a comentar lo que quieras, no seas tímido, estás en familia.