Ensalada de melva con tomate y ajo.

Buenos días a todos,

¿Os acordáis que hace unosdías hicimos melva en conserva?Bueno, pues el otro día me lo llevé de aperitivo a casa de unos familiares y lo abrimos, pero nos habíamos juntado mucha gente y me resultaba ridículo haber llevado tan poco, así que VIVA LA IMPROVISACIÓN, decidí partir un tomate y ajos, y de repente teníamos la ensalada.
Os lo cuento:

Ingredientes.-

  • Un frasco de melva al natural
  • Cuatro tomates
  • Dos ajos grandes
  • Aceite
  • Sal

Preparación.-

  1. Partimos los tomates en trozos como para ensalada.
  2. Cortamos en cuadraditos muy pequeñitos el ajo
  3. Ponemos una fuente para la ensalada en la que colocaremos a modo de cama el tomate.
  4. A continuación añadiremos el ajo y por último la melva.
  5. Añadiremos sal y dos ó tres cucharadas del líquido de conserva de la melva.
  6. Echamos un chorro grande de aceite por encima y listo.
  7. ¿A que es sencilla?Pues sorprenderá lo rica que está.
  8. A disfrutar.


Comentarios

  1. Unknown15 de octubre de 2014, 12:57

    que buena pinta y que facil.
    Me la apunto
    te sigo ya
    un besazo
    http://mirincondequitaypon.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  2. silvia s15 de octubre de 2014, 22:33

    me encantan las ensaladas. http://miscositasyalgunascosasmas.blogspot.com.es/

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  3. El Universo De Ana María16 de octubre de 2014, 16:54

    Una rece ta muy fácil de hacer! un besoo!!

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