Magdalenas tipo la Bella Easo


¡¡Buenísisisisisimos días!!
¿A quién no le gustan las magdalenas de la Bella Easo? Me encantaban cuando era una enana y ahora soy yo la que las hace. A mi enano grande le encantan tanto como a mí y rara es la semana que no las hago.
¿Empezamos con la faena? Pon el horno y vamos allá.
Feliz día cocinicas.




Ingredientes.-
  • 200 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • 135 ml de aceite de girasol
  • 30 gr de mantequilla fundida
  • 250 gr de harina
  • Una cucharada de azúcar avainillado
  • Un sobre de levadura en polvo
 Preparación.-
  1. Mezcla los huevos con el azúcar y bate hasta blanquear.
  2. Añade a la crema el aceite y  mezcla hasta integrar.
  3. Agrega ahora la mantequilla y el azúcar avainillado.
  4. Ahora, añade la levadura y a continuación, la harina tamizada.
  5. Mezcla hasta obtener una crema homogénea.
  6. Pon el horno a 180º durante 30 minutos.
  7. A disfrutar.




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