Brioche de queso crema Sin Lactosa

Buenos buenísimos días, y si son con este brioche son aún mejores.
Hoy te traigo un brioche de queso crema que está divino, los enanos se lo comen como si fueran churros y puedes rellenarlo tanto de dulce como de salado.
Como ya sabes, la panificadora es uno de mis electrodomésticos favoritos, por no decir mi favorito, le doy mucho uso y voy descubriendo cada vez más cosas con ella.
Y cómo no, éste es uno de los experimentos que os dejo a continuación para que probéis.
Que pases un feliz día.
Un abrazo cocinicas.

Ingredientes.-

• 100 ml leche sin lactosa
• 150 gr de queso crema
• 1 huevo
• 500 gr de harina de fuerza
• 1 sobre de levadura de panadero
• 50 gr de azúcar
• 1 yema para pintar

  Preparación.-

1.  Prepara la cubeta de la panificadora, y pon en ella la leche y el huevo.
2. Agrega a continuación el queso crema.
3. Ahora añade el azúcar, la levadura y la harina.
4. Conecta el programa número 6 (masa).
5. Una vez termine, forma bolitas de masa y ponlas en un molde.
6. Tápalas con un paño y deja que doblen su tamaño.
7. Una vez hayan levado,  pinta con la yema batida.
8. Precalienta el horno a 180º al menos durante 20 minutos.
9. Mete en el horno durante quince minutos o hasta que estén dorados.
10. Servir y comer frío (si puedes)...
11. A disfrutar.