Berberechos al vapor

Buenos días a todos,
¿Cómo vais? Espero que muy bien.
Hoy os traigo una receta súper sencilla y riquísima, además de rápida, ¿Queréis saber qué vamos a hacer hoy?Pues preparaos que comenzamos.
Que tengáis un gran día.



Ingredientes.-
  • 500 gr de berberechos
  • Agua
  • Sal
 Preparación.-
  1. En un bol con abundante agua con sal, metemos los berberechos durante media hora para que purguen la arena que puedan contener. El agua debe cubrirlos por completo.
  2. ¿Lo tenemos? Ahora, escurrimos los berberechos y los ponemos en un plato hondo.
  3. Metemos al microondas durante tres minutos o hasta que abran.
  4. Servir y comer caliente.
  5. A disfrutar, fácil ¿Verdad?

 

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