Pizza barbacoa

Buenos días a todos,

Hoy os traigo una comida (como diría mi madre)de marraneo, viene del blog de www.recetasdecocinadesergio.com que sigo desde hace tiempo, y esta receta nos ha encantado.
Aunque la receta no es la misma, puesto que la hemos adaptado para nosotros, la receta es suya, aunque aquí tenéis nuestra versión.
Hoy en el blog, pizza barbacoa.
Espero que os guste.



Ingredientes.-

  • Una masa de pizza
  • Una bolsa de queso rallado (sobrará)
  • Cuatro filetes de bacon
  • Cinco cucharadas de tomate frito
  • Tres cucharadas de salsa barbacoa
  • Orégano

NOTA: Como podéis ver, en su receta, también está incluido un filete de pollo y 150 grs de carne picada, por si lo queréis añadir también.

Preparación.-

  1. Ponemos la masa de pizza en un plato.
  2. Añadimos una pizca de orégano a la masa.
  3. A continuación, añadimos el tomate y encima la salsa y le damos unas vueltas para que mezcle bien (ya encima de la masa)
  4. Ponemos encima de la mezcla, un poco de queso rallado.
  5. Ahora, pondremos encima de esto el bacon cortado en tiras,
  6. Añadiremos más queso por encima.
  7. Metemos la pizza al horno, previamente precalentado a 220º durante 15 minutos.
  8. Comer caliente.
  9. A disfrutar. 






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