Vol au vents rellenos de crema de salmón
¡ Buenos días cocinicas! ¿Qué tal terminas la semana? Espero que muy muy bien y que estés lo mejor posible. Hoy os traigo un aperitivo súper sencillo y rápido, puedes dejar el relleno hecho del día anterior y estará aún más rico. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- Media cebolla roja 100 gr de salmón marinado 60 gr de queso crema 20 Vol au vents Preparación.- Pica la cebolla y reserva. Pica en la batidora el salmón y a continuación añade el queso crema. Agrega la cebolla y tritura. Dispón los volovanes en un plato. Mete la mezcla en una manga y pon una boquilla rizada. Ve echando crema en cada uno de los volovanes. Puedes poner varias boquillas de dibujo y sacas diferentes diseños. Servir y a disfrutar.