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Mostrando entradas de julio, 2014

Almejas a la marinera

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Buenos días a todos, Hoy os traigo la receta de un aperitivo rápido y rico a la par que sano, se hace en un momento y en casa duran segundos...Almejas a la marinera Ingredientes.- 500 gr de almeja japonesa Una cebolla Un ajo Aceite de oliva Una cucharada de harina Medio vaso de vino  Preparación.- Picamos la cebolla y el ajo. Ponemos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla y el ajo. Cuando estén, añadimos la cucharada de harina. Si se queda muy muy espesa, podéis añadir medio vaso de agua, dejar cocer un poquito. Añadir las almejas y esperar a que se abran. Servir caliente. A disfrutar.